图为派阳山林场“八角香鸡”养殖基地员工在喂鸡

广西崇左市宁明县林业资源丰富，森林总面积365万亩，其中八角林面积45万亩，是“中国八角之乡”。近年来，该县充分利用得天独厚的森林资源优势，鼓励农民群众大力发展八角林下散养优质土鸡产业，打响生态养殖品牌，助力农民增收和乡村振兴，取得良好的经济效益和社会效益。

派阳山林场是宁明县八角主产区，近年来，该场利用自身大面积连片八角林的资源优势，建立鸿鸪分场“八角香鸡”养殖基地，推行“公司投入+农户养殖”的模式，引导、带动周边群众在八角林下散养优质土鸡，成功打造了“八角香鸡”品牌，带动当地农民增收致富。

据该基地技术员周纪恒介绍，经过努力培育，八角香鸡已经成为广西高端土鸡行业的标杆品牌，目前该基地年养殖规模约10万羽以上。

据了解，目前，八角香鸡品牌已在广西南宁市、崇左市等多地建立数十个销售点，销售网络覆盖整个广西高端餐饮市场，深受广大消费者的青睐。2020年“八角香鸡”绿色品牌获评中国森林食品认证证书，2020年分别入选中国林草产业5A级诚信企业和广西民生保供重点企业，八角香鸡及鸡蛋产品入选第八批《全国扶贫产品名录》。

在公司基地的带动下，位于林场周边的明江镇洪江村也成立了原生态种养专业合作社，组织村民发展八角香鸡养殖业，预计今年出栏八角香鸡约7万只左右。

洪江村村委会副主任李建华介绍，因为土鸡放养在八角林下，平时以散落林下的八角籽和昆虫、野草为食，饮山泉露水，同时补喂五谷杂粮，这样养出来的土鸡无公害、肉质鲜美，带有八角幽香，所以被大家称为“八角香鸡”。

李建华还在网络某平台开设账号，每天都发布八角香鸡养殖的相关视频，以及原生态的养殖场景和秀美的乡村风光，吸引了全国众多粉丝关注。他的爱人也专门参加了宁明县电子商务中心举办的免费电商培训，学习直播带货。据悉，通过线上销售，洪江村的八角香鸡不仅成功打入南宁市场，更远销至广州、深圳、长沙、武汉等地，成为市场抢手货。（陆铁山）

来源：宁明县委宣传部

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